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阿目的*腹膜透析*晚餐系列

 

~蕃茄蛋豆腐(附做法)+自製漢堡~ 

 

                                                                                                                                                                                       

蕃茄蛋豆腐 漢堡排  涼拌茄子 佛手瓜湯

 

蛋白質(漢堡排豬肉.蛋.豆腐)   湯100cc   綜合蔬菜(茄子.蕃茄.木耳.紅蘿蔔.小白菜.佛手瓜) 

 

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蕃 茄 蛋 豆 腐~無加 ( 蕃茄醬 . 糖 . 勾芡 )

 

1. 準備材料

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2. 蕃茄劃十字

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3. 熱燙約15秒

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 4. 番茄去皮

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5.材料切小塊   

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6.散蛋 .洋蔥.蔥白炒香 

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 7. 紅k.木耳 下鍋炒

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8. 下鍋 蕃茄.豆腐

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9.加水 調味 

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10. 炒蛋.小白菜.蔥青.香油

  (白胡椒.少許醬油.鹽.高鮮)

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